Un giorno qualche anima pia si dedicherà alla stesura del dizionario italiano-sommelier/sommelier-italiano, per consentire a noi comuni mortali di sapere cosa cazzo intendono questi pericolosi fanatici che affollano le enoteche farfugliando frasi come “propenderei per un rosso strutturato“, “per la costata ci vuole meno tannino“, “questo blend è troppo astringente per la carne rossa” fino al per me sovrannaturale “le consiglio questa bollicina, caratterizzata da un lungo riposo sui lieviti” – roba che quando serve un’ambulanza della neuro non la si trova mai, che vergogna.

Io pensavo che scrivere un programma elettorale di 285 pagine fosse un record imbattibile, poi mi sono iscritto a questa room di Friendfeed ed ho capito che mi sbagliavo.
[Scherzi a parte, al di là delle perplessità e dei pregiudizi che il titolare qui ha da sempre nei confronti delle “cose dal basso”, è che al titolare medesimo davvero non verrebbe mai in mente di mettere tra i punti di un programma elettorale la contrattazione di secondo livello, l’educazione sessuale nelle scuole, Malpensa vs. Fiumicino, i prodotti ogm nei supermercati, l’amnistia sugli anni di piombo, eccetera. Però tutto serve, immagino e spero]
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