Regime calorico padano
Una cosa che ho imparato con il tempo, mangiando nei ristoranti di mezza Italia, è che per giustificare un piatto lasciato a metà per qualsivoglia ragione (scarsa qualità, quantità eccessiva, rispetto di rigidi regimi pseudosalutisti) è spesso sufficiente abbozzare un sorriso mezzo contrito e mezzo autoironico, e accompagnarlo con la fintamente sconsolata ammissione “sa, sono milanese“. Ci cascano tutti. Sempre.
September 10th, 2008 at 12:36 am
Darle del cyaltrone (milanese? ci sono ridondanze nell’espressione?) è scontato e quantomai banale.
Still.