Greetings from San Francisco – Farmer’s market
Uno si immagina questo paese come il regno del junk food, dell’OGM, del triple burger – do you want some more ketchup, sir? -, poi arriva qui, tra i battelli che portano ad Alcatraz e il capolinea dei tram che vanno a Castro, e si trova immerso nel più strepitoso mercato di frutta, verdura e ogni altra sorta di alimento biologico che uno possa immaginare, un tripudio di pesche e basilico, formaggio e frutti di bosco e insomma tutto quanto fa salute, e ci sono decine di banchi e migliaia di persone, e colori e profumi che ti vien quasi voglia di diventare vegetariano, almeno per oggi, almeno fino alle chicken wings di stasera.